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大福神漬け、みっけ!

以前テレビで観て、ず~っと食べてみたかった漬物を買いました。

農林大臣賞受賞の河村屋さんの「大福神漬」。

福神漬けと言えば、カレーに添えると抜群のアレですが、これは福神漬けの味付けで具が大っきい!

私はもともと、たくあんなんかもゴロゴロ大きく切ったのが好きなので、テレビで観てからずっと忘れられずにいたのでした。

 

開けてみましょう。

 

でっかい!

煮物に見えます。

ほとんど福神漬けがメインの夕飯です。

 

ガリッ、ポリッと、歯ごたえ充分です。

おいしー!

 

小海さん(犬)は、漬物の香りにはあまり興味がないようですが、私がオイシイオイシイとはしゃいでいるので、つられて笑っています。

 

漬物箸ごしの小海さん。

 

 

お店で、大福神漬けの炊き込みご飯レシピをもらいました。

福神漬けの漬け汁で炊いて、具を刻んで混ぜるというもの。

今度やってみよう。